普段入ってはいけない所に入るのは楽しい。
さかな屋さんを経営されていらっしゃる１級受講者様に、市場の事を教えて頂く。
この解放市は、卸問屋ではなく、仲卸問屋さんが出店されているらしい。
問屋登録には審査などがあるので、だれもがなれるわけではない模様。
仲卸⇒小売⇒消費者が、仲卸⇒消費者になるので、少し安い。
海産物の市場が好きで、よく行く。
市場はどこも活気があって、みるだけでも楽しい。
冷凍マグロ１匹３万円。
食品としか見ないが、こいつは元々泳いでいた。
このマグロを買ったとして、誰かが盗んだとする。
購入者「待て、俺のマグロを返せ！」
盗人「待てと言われて待つ泥棒がいるかよー」
マグロ「俺は誰のものでもない。俺は俺だ。」
